红葡萄酒可分为甜型起泡酒、干型起泡酒和白葡萄酒。 根据成品颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。 红葡萄酒可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，而白葡萄酒则可细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜葡萄酒。白酒。
甜型起泡酒是甜型起泡酒，因为酒中含有一定量的二氧化碳而形成气泡。 二氧化碳通过葡萄酒发酵，在瓶子或大型储酒罐中自然形成含糖量大于50.1克/升的起泡酒。
干型起泡酒是一种干甜型起泡酒，因为酒中含有一定量的二氧化碳而形成气泡。 二氧化碳通过葡萄酒发酵，在瓶子或大型储酒罐中自然形成含糖量低于50.1克/升的起泡酒。
白葡萄酒是用白葡萄品种酿造的葡萄酒。 它的颜色是淡黄色，或者是去皮制成的。 常见的白葡萄品种有：霞多丽、长相思、雷司令和灰灰。 灰皮诺、赛美蓉、琼瑶浆等
大约公元前 1000 年至公元前 500 年，葡萄酒出现在法国南部，然后传播到地中海盆地的大部分地区。 早期，这种饮料被认为是只有贵族才能享用的贵族饮料。 基督徒推动了红酒的普及，让普通人有了喝甜红酒的权利。
一般来说，储存葡萄酒的最佳温度是10℃。 建议存放于阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等处，开封的红酒尽量一次性喝完。 如果您还没有喝完，请放回软木塞并将瓶子水平放置。