ight: 2em;”>我非常兴奋！因为我知道，今年的昙花新酒和“戈壁新酒节”已经准备就绪了！
我已经期待了好久，因为这已经是第六个年头了。
自从2016年乡都首次推出昙花新酒后，我每一年都会迫不及待地等待春节前的“戈壁新酒节昙花品鉴会”，只为了亲自品尝这款令人兴奋的新酒，感受那独特的风味。
我相信，今年的昙花新酒一定会给我带来更多的惊喜！
我感到非常荣幸，能参加今年的昙花新酒品鉴会活动！这项活动从12月2日开始，在北京、乌鲁木齐和库尔勒三个城市同步进行，每周四都会举行品鉴活动，而我参加的是在北京的最后一次品鉴会，也是昙花新酒第一次向媒体开放交流机会。 我很兴奋，因为我的喉咙已经渴望尝到这种新酒了。品鉴会非常专业，甚至有中国酒业协会葡萄酒分会的秘书长火兴三参加。乡都酒业的酿酒师杨华峰和仪尔乡都的负责人邹宏都出席了品鉴会，向我们讲解了这种酒的制作过程和特点。 我非常享受这个过程，能和其他品酒家一起尝试这款新酒，一起发现它的独特之处。我想每个人都有自己的看法，不过对于我来说，这种酒口感十分美妙，回味无穷，值得一试！我非常感谢积赟的帮助，他通过现场连线的方式为我们介绍了乡都、昙花新酒以及焉耆盆地产区。听完他的介绍，让我更加对这个品牌和这个酒种有了更深入的认识。 我知道“新酒”是以二氧化碳浸渍法酿造的红葡萄酒，它采用当年的葡萄酿造，不放置橡木桶进行陈年。二氧化碳浸渍法几乎就是博若莱葡萄酒的代名词。因此，乡都昙花新酒也被称为中国版“博若莱”酒。这也是为什么它能在国内外取得如此成功，备受广大品酒家喜爱。 对于为什么“昙花”能成为这种酒的名字，我一直想知道。后来我了解到，昙花是一种生命力极强的花卉，在野外生长并开花只有短短的几小时。如同这时效美酒，只有在最好的时间内品尝才能体验到它最绝妙的味道。这个名称已经成为了乡都昙花新酒的代名词，充分体现了这种酒的独特之处。我很兴奋地了解到，乡都酒业是焉耆盆地产区的第一家葡萄酒酒庄，已经有23年的历史了。从乡都酒业开始，现在焉耆盆地产区已经发展成了拥有40多家酒庄的中国葡萄酒新兴产区。 据邹积赟介绍，乡都酒业之所以在做新酒，是为了实现产品差异化，让消费者在“遍地赤霞珠”之外有更多的选择。在这种背景下，乡都昙花新酒应运而生。这种酒庄在工艺和品种上与传统干红有很大的区别，独特的风味和品质也让它受到了越来越多的消费者喜爱。 我感到非常激动，能够了解乡都酒业和它们的创新产品。我对这个产区的未来充满期待，我相信乡都酒业和其他酒庄一定会在葡萄酒市场上创造更多的可能性，带给消费者更多更好的选择。我想向大家分享一些关于乡都昙花新酒与来自勃艮第的博若莱新酒的区别。尽管两者都采用了二氧化碳浸渍法，但它们有很大区别。 我曾在法国留学六年，对酿酒有着深厚的了解。我解释说，博若莱新酒选用的酿酒葡萄品种是佳美，而乡都的昙花新酒则是选用品丽珠加赤霞珠的组合，这是基于中国产区风土的决定。今年的昙花新酒还添加了蛇龙珠，使其比佳美酿制的新酒更具有果香和花香的特点。 我们借鉴了博若莱新酒的制作方法，但没有简单地照搬，而是避免了博若莱新酒的生腥味，增添了甜美感。乡都酒业为中国葡萄酒市场创造不同的选择，提供更多的可能。我很自豪能够分享这些知识，也希望大家在品尝这些酒时，能够品味出它们的独特之处。对于乡都昙花新酒的命名和乡都酒业的创新精神，我也有一些想法。乡都昙花新酒的创新打了个样，尤其是今年的昙花新酒，更是吸引了很多消费者的关注。杨华峰也表示，“昙花一现”的等待与美好，而昙花本身也寓意着惊喜和好运。这代表着乡都酒业想在产品最好的时刻奉献给消费者，让他们能够感受到产区风土赋予产品的特点。 今年的昙花新酒还推出了三款不同年份的产品，让消费者可以进行垂直品鉴。这三款新酒都选用了品丽珠、赤霞珠和蛇龙珠这三种葡萄品种的组合，这也是“三珠相会”的寓意。通过这样的垂直品鉴，消费者们可以更好地了解到乡都昙花新酒的特点和不同年份的差异。 我非常欣赏乡都酒业的创新精神和奉献精神，他们在酿造葡萄酒的过程中不断尝试新的方法，让中国的葡萄酒市场变得更加丰富多彩。我期待着未来能够品尝更多乡都酒业的优秀产品，感受他们对葡萄酒行业的贡献和创新。今年的昙花新酒品鉴会有所不同，我很期待这一次的品鉴会。据说今年的昙花新酒新鲜程度很高，酒体也会随着时间的变化而变化，因此我们会在品鉴中特别关注今年的适饮期。 乡都这一次的品鉴会更加特别，他们将会一同摆出2019、2020和2021三款不同年份的昙花新酒供我们品尝。这样的垂直品鉴，足以见得其他葡萄酒品牌对乡都产品品质的信心。 我很喜欢乡都的产品创新和品质保证，他们用新的方法酿造出高品质的葡萄酒，让葡萄酒市场变得更加多元化和丰富。这次品鉴会也将会是一个很好的机会，让我更深入地了解乡都的新酒和不同年份的特点。今年的昙花新酒品鉴会让我印象深刻，杨卫东成为了品鉴会的“解说人”，他为我们讲解了昙花新酒的特点。在他的带领下，我们从颜色、香气和口感等方面对三款酒进行了品鉴和交流。 直观上，2021年份昙花的酒体颜色更为亮丽，呈现出诱人的紫红色。在香气方面，2021年份昙花酒中加入了30%的蛇龙珠，呈现出更浓郁的香蕉和蜂蜜香气，这让我感到非常期待。 据杨卫东介绍，乡都昙花新酒本身就有一种典型的香蕉风格。今年的昙花新酒继承了这一特点，同时又加入了新的元素，让酒体更加丰富多彩。我很喜欢乡都的产品创新和品质保证，他们不断尝试新的方法来酿造高品质的葡萄酒，让我们的品酒体验更加丰富和难忘。 这次品鉴会让我更深入地了解乡都的昙花新酒，体验到不同年份的特点和风味。我相信，在乡都团队的努力下，未来他们会带给我们更多优秀的产品，让我们的品酒之旅变得更加丰富多彩。今年我有幸品尝了乡都年份为2021的昙花新酒，我非常喜欢这款酒。杨华峰通过视频介绍说：“今年的昙花新酒更像香蕉果肉的感觉，风格更加清新轻盈，偏活泼。”我也很同意他的观点。 这款新酒的味道很独特，因为蛇龙珠的添加，黑色浆果的气息更多一些。我能闻到桃子、樱桃、青苹果等水果香气，也能感觉到香蕉的味道。酒体也比以往以品丽珠+赤霞珠的组合更柔美些，让我的舌尖感受到了新的口感。 相比之下，我还品尝过2020年的昙花新酒。当年的酒体颜色更像一般干红酒，感觉口感也比今年更厚实。不过，在香气和口感风格方面，2020年的昙花新酒依然延续了新酒轻柔的风格。 总之，我很喜欢乡都出品的年份昙花新酒，因为每一年的昙花新酒都有其独特的味道和风格。期待未来能够品尝到更多优秀的新酒。我了解到，葡萄酒是风土的产物，每一年的酒体年份差异都会反映出风土的年份差异。杨华峰是一位常年驻扎在新疆焉耆的专家，他分享了一些关于今年昙花新酒的特点。 他说：近些年来，新疆的气候逐渐湿润，降雨量也逐年增加。虽然2021年全国气温整体温差比去年升高了1℃，但新疆焉耆盆地产区温度比往年略低，而葡萄成熟期高温持续的天数却偏多，这就让今年的昙花新酒在酒体颜色和香气方面有所不同。 2021年的昙花新酒呈现出鲜艳的紫红色，比往年更加鲜明。在香气上更清新，就像是在品尝新鲜的水果，让人感到非常愉悦。相比之下，2020年的新酒颜色更像一般的干红酒，而2019年的新酒则介于2020年和2021年之间。这又一次说明了年份和风土的差异对于酒体的影响。 我很感谢杨华峰的分享，通过他的介绍，我学到了很多关于新酒的知识。每一年的昙花新酒都有其独特的风味和特点，期待未来能够品尝到更多优秀的新酒。我很欣喜地得知，乡都的葡萄种植顾问、澳大利亚农业科学家Daniel Fischl博士，将他的最新研究应用到了乡都的葡萄园中。这也让乡都的葡萄酒与焉耆盆地产区的其他葡萄酒有所不同。 它没有呈现出干热地区的风格，而是具有一些冷凉气候下的葡萄酒特点。这让我很感兴趣，因为这也许会让乡都的葡萄酒有着独特的口感和风味。 更令人兴奋的是，乡都将举办1212戈壁新酒节，这也是我期待的活动之一。在这个节日里，我可以品尝到最新鲜的乡都葡萄酒，并且还可以与其他葡萄酒爱好者交流分享心得。 这些都让我非常激动，我期待着能有机会品尝到这些新鲜的葡萄酒，并且欣赏到这个美妙的活动。我很兴奋地得知，集合了中国传统文化及产区特色的昙花新酒将于2021年12月12日发售。这款新酒仅限量发售22000瓶，真是一份珍贵的礼物。 季节结束后的仪尔乡都丰收节已成为年度盛事。其中“1、2”谐音于“仪尔”公司和品牌，也是李奶奶对于“独一无二”的精神内涵的表达。因此，每年丰收节的盛宴就成为了仪尔乡都最令人期待的活动之一。 而今年的丰收节将于12月12日举办，也被称为“1212戈壁新酒节”。这个节日不同于其他购物狂欢，它是集聚了乡都传统文化与产区特色的昙花新酒的首发日。 我很期待这个节日，因为我将能够品尝到这款具有独特风味的昙花新酒，并且与其他酒友共同庆祝这个盛大的活动。我感到非常荣幸能够成为仪尔乡都丰收节的一员，并且品尝到这款限量新酒。对于我和乡都的人们来说，每年年末都是一个收获的时刻，因为我们将迎来一款全新的昙花新酒。12月12日，我们准备了一个盛大的庆祝活动，也被称为“戈壁新酒节”，旨在庆祝昙花2021的上市以及乡都店庆日。 戈壁新酒节是一个介绍中国戈壁滩上的新酒的节日。这是中国葡萄酒领域第一次提出的节日概念，并且以新酒为概念进行推广，以表达乡都酒业传播中国葡萄酒及文化、打造拥有中国特色的葡萄酒的信念。 我非常期待参加这个节日，因为它不仅能让我品尝到产自戈壁荒漠的新酒，而且还能了解中国葡萄酒的文化和历史。我相信这将是一次非常难忘的经历，能够与其他葡萄酒爱好者一起共度一个难忘的日子。作为中国最大的家族精品酒庄，我们乡都深信新疆是我国葡萄酒产区的先锋，也是最重要的产区之一。我们非常有责任和能力将我们所爱的葡萄酒文化传播到更广阔的领域。 我们深知葡萄酒的文化底蕴和历史背景，这也是我们所传递的价值观之一。因此，我们致力于将乡都的葡萄酒文化传播到全国甚至全世界。我们的团队拥有一流的技术、品鉴经验和专业知识，以及一颗热忱的心，为我们的葡萄酒文化的推广而奋斗不止。 我们深信，乡都葡萄酒的独特风味和文化特点将受到广大葡萄酒爱好者们的认可和喜爱。我们将继续努力，为中国家族精品酒庄树立良好的榜样，让更多人能品尝到我们所骄傲的葡萄酒文化。