我们都知道，白酒在经过多年的储存，会变得更加优雅和醇厚，而且时间越长，它就越浓烈和醇厚，其收藏价值也越来越高。于是在这种趋势的带动下，越来越多的消费者开始加入到收藏白酒的队伍中来。那么白酒应该怎么收藏呢?
一：收藏高度酒
白酒的高低度数划分一般在40度，40度以上的称作是高度酒，40度以下称作低度酒。当然，在收藏界，尽量是选择50度以上的白酒。首先，高度酒的酒精含量高，不易挥发，而且白酒在50度的口感也更好、更加自然醇厚，适合收藏。
而低度酒则反之。再者，高度酒中的微量元素更加丰富，适合收藏，会越陈越香。值得注意的是，如今，出现了一种酱香型白酒收藏效果好，而清香型白酒收藏效果差的说法。其实是不对的，只要是高度酒，都具有收藏价值，而香型所带来的区别很少。
二：收藏密封好的酒
收藏白酒是一件长期的事情，不是一两个月，可能是几十年。因此，一定要选择密封性好的酒，然后可以自己加一层封装，为何说是密封好的酒。因为有的酒的原包装很一般，要仔细检查。
并且很多酒友觉得打开了的酒但没喝也可以收藏。建议尽量不要，或是层层封好再藏，因为白酒被打开后，其中的部分酒液已经与空气发生了反应。而且原包装已经被拆开了，很难恢复到之前的密封效果。
下次朋友们再买酒的时候可以试着用起来，做到活学活用。现在的白酒市场确实是鱼龙混杂，一不留神就有可能买到假酒，所以还是建议大家一方面从正规渠道购买，另一方面要加强防骗意识。