蒙恬克莫尔
这是我第一次自己酿造红酒。 因为老公喜欢喝酒，所以经常出去喝酒，喝酒了还得开车。 而且女人喝红酒是为了美容，所以经常出去买，但是品种多，色素太多，不好，所以就酿造了。 我酿造了这款酒后，我的丈夫在家里与我分享了这款“醇厚”的酒。 我不需要开车在家喝，所以我的丈夫可以放心地喝，我也是♥
自制酒的配料
十斤葡萄
一斤半冰糖
如何酿造自己的葡萄酒
步骤1
要挑选新鲜的葡萄，先将葡萄用清水漂洗干净，然后晾干。 切记不要折断葡萄枝，否则汁液会流出来浪费掉。
第2步
葡萄干后，用剪刀将葡萄一颗一颗剪掉（烂掉的不要扔掉）。 如果切开后葡萄还是湿的，用干净的纱布擦去水。
步骤3
找一个干净的缸，最好是专门用来泡酒的，并且可以密封的。 将干葡萄一颗一颗压碎。 当葡萄放入缸中一半以上时，放入冰糖（葡萄还会发酵，所以不要装满）
步骤4
当发酵快完成时（约十五天，因品种不同时间可能有所不同），打开缸盖，会闻到一股醇厚浓烈的酒香，就可以用干净的纱布滤出葡萄了残留物。
步骤5
这时，用饮水杯倒一杯。 味道真香。 如果喜欢清淡的，可以马上喝。 如果你喜欢浓烈的，不妨放久一点。 时间越长越香~
自制葡萄酒的烹饪技巧
过程中不要让葡萄沾水，也不要弄湿葡萄。
做出美味佳肴是有技巧的，每道菜我都有秘诀。 你可以搜索“豆果”直接查看我的菜谱！