介绍
介绍
分享友谊、共谋发展，广州与深圳老酒优势与顶尖名校优势互补。
“很高兴有鹏城的朋友！广东和深圳两个老酒协会的深入交流学习，不仅是一次业务交流，更是一次思想碰撞，更是一场行业的酝酿”改进。”
5月30日，初夏的广州，阳光灿烂。 深圳市酒业协会老酒收藏文化委员会（以下简称“委员会”）莅临广东酒业协会收藏分会，受到收藏分会全体同仁的热烈欢迎。
深圳市酒业协会常务副会长\委员会主席\广东醉之鲜酒业有限公司董事长易勇、委员会秘书长刘辉； 深圳市酒业协会老酒分会副会长\村实六香总经理杨木君； 分会副会长\梦超实业老酒业务负责人陈凯旋； 华师达生分公司副总裁\总经理李少生； 分会副会长涂玉林、真酒网总经理何金辉； 分会副会长\一泉酒业总经理蔡一泉； 分公司董事\珍品行总经理肖健； 分公司总监\九银业务经理李薇薇； 深圳市酒业协会副会长单位\华腾酒业总经理黄少敏； 深圳市酒业协会副秘书长胡光、孙舜宇等来访。
广东省酒业协会副会长\广东省酒业协会收藏分会常务会长\藏古纳现代老酒博物馆创始人杨志伟； 广东省酒业协会副会长\广东省酒业协会收藏分会副会长\广州众和商贸有限公司董事长孙传标； 广东省酒业协会副会长\广东省酒业协会收藏分会副会长\广州远聚酒业董事长陆波； 广东省酒业协会秘书长陈兴武； 广东省酒业协会收藏分会秘书长肖浩文、佛山市南海小二郎酱食品商行董事长； 华为，广东省酒业协会收藏分会副秘书长； 藏古那金老酒博物馆创始人欧阳炬\半岛餐饮集团股东欧阳炬热情接待。
｜参观位于广州番禺万博的藏古纳金酒中北运营中心体验馆（总面积1200平方米）
在杨志伟先生一行的陪同下，组委会首先参观了位于广州番禺万博的藏古那金酒中北运营中心体验馆（总面积1200平方米）。 杨志伟先生现场向组委会阐述了建设发展理念，就是将其打造成全国最大的老酒博物馆和品鉴中心，为老酒爱好者打造一个专业、温馨的“老酒之家”交流体验平台。葡萄酒爱好者。
｜广东省酒类行业协会副会长\广东省酒类行业协会收藏分会执行会长\古今名酒收藏博物馆创始人杨志伟
随后，双方在仓古纳金万博运营总部筹备中心会议室进行了主题交流，共同探索名酒老酒收藏新商业模式，致力于打造健康发展的老酒收藏繁荣和规范广东老酒收藏市场。 此外，双方还就酒类收藏行业发展趋势、老酒流通体系、加强广深两地合作互动等问题进行了广泛交流。
｜易勇 深圳市酒业协会常务副会长\专业委员会主任委员\广东醉之鲜酒业有限公司董事长
易勇代表深圳市酒业协会老酒收藏文化委员会对广东省酒业协会收藏分会的热情接待表示感谢。 他表示，此次来访主要目的是学习交流，共同探讨自主发展、市场创新服务等方面。 经验方法。 广州、深圳的老酒收藏分会、委员会都怀有对老酒行业的热爱和不懈的追求，以及更好地服务市场、消费者、社会的理念。 此次参观，收获颇多，希望继续密切交流，合作共赢，多重联动，共同发展，为广东老酒收藏文化产业做出贡献。
｜广东省酒业协会收藏分会副会长单位广东元聚酒业交流学习
讨论结束后，组委会前往广东省酒业协会收藏分会副会长单位广东元聚酒业进行交流学习。 董事长陆波先生陪同参观，并探讨了元聚酒旗舰店的运营模式和经营理念。 介绍。
随后，杨志伟先生一行陪同委员会参观了古纳金老酒博物馆广州塔分馆，并向委员会详细介绍了馆内的珍稀藏品。 杨志伟先生表示，行业必须要有长跑的心态。 既要保持实力，又要坚持努力，始终坚守无瓶假酒的底线。
当晚，广东省酒业协会收藏分会在广州塔103层徽悦阁举行宴会，热情招待深圳市酒业协会老酒收藏文化委员会。 双方享用了特色粤菜，并探讨了葡萄酒行业的未来。
2023年深圳茅台酒市场研究
（概括）
[1. 深圳老酒市场有多大？ 】
1、深圳老酒市场非常火爆。 从发展历史来看，爆发式增长是从茅台开始的。 它在深圳整个老酒交易量中占据主流地位，具有决定性的市场比重，决定了深圳老酒市场未来的发展趋势。
2、深圳市酒类行业协会最新调查数据：目前，在深圳市场，茅台老酒系列年销量突破50亿，流通销量占老酒总流通规模95%以上，流通瓶数约占31%；
3、2000年至2018年期间，深圳老酒市场以茅台新酒为主；
4、2020年开始崛起的互动电商平台，对老酒市场向C端崛起起到了重大推动作用。 2022年，茅台老酒（不含其他品牌）线上互动电商平台销售额（深圳）将突破2亿元。
[2. 深圳老酒市场消费者和收藏家的茅台库存有哪些？ 】
1、“藏品主体”定义：对藏品拥有独立产权，且藏品总价值（按现价计算）达到500万的个人或企业；
2、深圳市收藏主体（个人或企业）数量达到7.8万个，收藏存量约300亿以上；
3、广东市场（主要在大湾区）有30万收藏家，规模超2000亿；
4、深圳老酒收藏家的比例相对普通收藏家要大一些。 老酒圈非常活跃，有较好的消费基础和文化氛围，具有举足轻重的市场地位，在广东乃至全国老酒行业具有影响力和号召力！
5、目前，中国白酒行业协会、深圳市白酒行业协会已在深圳开设多期“中国老酒鉴定师”培训班，为深圳老酒市场培训专业人才近500人；
6、总体来看，深圳能为老酒市场交易、拍卖、展览等新酒业服务业态的健康发展提供有序、优良的市场环境，也有强大的市场支撑和高起点的消费者培育。
[3. 贵州茅台“三大革命”“地方国营”“铁帽”“白皮”“红头”等系列老酒在深圳的销售情况和规模如何？ 】
统计数据主要以流通主流品种为主，产品时间限于1970-2018年。
1、五星级贵州茅台（1970-1975年，含“向日葵/薄纸”）
2、“三大革命”（1973-1982年，包括《三大向日葵》、《大飞天》、《小向日葵》等）
——以上1/2项统称为“1970年代”。 深圳地区月均流通量不超过70瓶，主要以同行流量和展示为辅；
3、地方国营（1983-1986年，包括同期的《大飞天》、《黄酱》、《大背标》）；
——数量较少，主要是粉丝级补购和专家级品鉴，平均每月发行量在200瓶左右； 近年来，“生肖/生日配对”的需求逐渐从这一阶段显现出来；
4、铁封面（1986-1996，包括《亚运会》、《回归特辑》等）；
——畅销，深圳市场月均零售量1500瓶； 纪念款价值稳定；
5、白皮肤（1997-2008，包括同期的《宝藏系列》）
——深圳市场月均销量3000瓶； 整体价格体系比较完整，也是行业开瓶率最高的细分领域；
6. 红头 (2009-2018)
——深圳市场月均销售额7.8亿（含重复销售）。
[4. 茅台老酒跨地区流入深圳乃至广东的规模有多大？ 】
以2009年以后的红发为统计样本，2019年至2022年平均100亿/年。
[五. 深圳老酒市场现状及发展？ 】
（流动性、价格体系（波动）、发展趋势、市场特征等）
1、市场活跃，开瓶率高。 在一定程度上为品牌稀缺价值的维护做出了巨大的贡献；
2、充分市场化。 价格跟随市场，虽然空间巨大，但国内市场的流量远小于辖区，不利于巩固品牌老酒的市场基础；
3、文化体系尚未完全建立。 除茅台品牌外，缺乏知名流通品牌，尤其是品牌酒的“四种可能发展”，需要行业、企业、消费点的共同努力；
4.酒类知识产权保护格局优化更新。 未来，监管部门将与行业企业品牌联手，打造更加坚实的护城河；
5、员工年轻化。 从目前的数据来看，深圳老酒行业从业者不断年轻化。 80后员工占58%。 年轻群体思维更加活跃，他们不局限于传统的获客和销售渠道。
。 结尾。
生产：“葡萄酒潜力”
深圳市酒类行业协会
如有业务需求，请联系：13510142799
投稿及配合：29202962@qq.com
你知道茅台酒有哪些防伪功能吗？
您想知道如何鉴别茅台酒的真伪吗？
茅台鉴评专场来啦！
深圳市酒业协会第十期名酒鉴定基础知识培训班（茅台专场）将于6月3日至4日开班。 欢迎大家踊跃报名！
报名咨询：何鲁鹏18665872722
[1. 培训时间及地址】
时间：2023年6月3-4日（两天）
地点：深圳市龙华区龙华大道2309号
【2. 培训内容】
-茅台原盒真伪（2009年至2023年）鉴别技巧、吹制盒鉴别技巧；
-练习辨别原盒吹制和装箱单；
– 2009年至2023年红帽茅台年度防伪变化（红帽及商标）真假对比；
– 红帽茅台酒实用鉴别：全套假货、真瓶假头、低度酒替换高度标、顶级茅台酒、打孔茅台酒。
【3. 培训讲师】
——李少生：深圳市酒类行业协会副会长单位、首届深圳名酒（贵州茅台）鉴定组成员、首届深圳市白酒鉴定委员会委员、中国老酒鉴定师、国家侍酒师、《酒类杂志》副主编“茅台鉴真”与抖音大师（花师大圣）
【4. 培训考核】
-完成全部课程，考核合格后颁发《名酒鉴定基础知识培训》结业证书
【五. 培训费用】
-报名费：3300元/人（会员单位优惠500元/人）；
-费用包含培训费、教材、酒样等，但不包含食宿交通。
【6. 注册信息】
-填写名酒鉴定基础知识培训申请表；
– 本人近期2寸彩色正面免冠照片一张；
-您的身份证复印件。
