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1. 酒精是人体血液中固有的。
这是因为人体的消化系统有自己的发酵功能，称为“发酵罐”，发酵的产物就是酒精。 对于酒精过敏的人来说，酒精摄入量超过一定量才会出现过敏反应。 日常生活中我们总会遇到一些对酒精过敏的人，但即便如此，他们的血液中仍然含有酒精，浓度约为0.01-0.03mg/100ml。
2.“盛宴”酒是绿色的吗？
俗话说“灯红酒绿”，酒为什么是绿色的呢？ 据《本草纲目》记载，蒸馏酒的方法始创于元代。 早期，由于酿酒工艺不成熟，没有后续的蒸馏过程。 米粒会浮在酒面上，变绿，像蚂蚁一样，称为“绿蚂蚁”。 比如唐代白居易在《问刘十九》中说：青蚁新酿酒，红土小灶，这是正确的说法。
3、古代人们用猪皮来储存酒。
古代最流行的运输酒的方式是用兽皮（多为猪皮），将其洗净、晒干后用于酿酒。 由于技术限制，酒体难免会与猪皮产生轻微反应，口感可能会受到一定影响。 与现代成熟的技术相比，我们现在喝的酒味道可能比古代的酒好不了半点。
4、古人大多喝酒，也不是没有清酒。 李白这样的土豪也能喝清酒——《行路难》《金瓶清酒窦十迁》； 白居易并不在乎酒的浑浊，只要是酒就够了——《黑池龙》“家家养顿酒，夜祷五口”。 清酒和浊酒的地位确实不同。 清酒在酿造的过程中，会以一种不知道的方式过滤酒糟，所以清酒没有浮渣，而浑浊的酒大多是自酿米酒，品质极佳。 它不如清酒。 像杜甫这样穷困潦倒的人，还有《水浒传》里的农民，往往只能喝脏酒。
5、酒后说实话是真是假
酒后吐“咒语”是有科学依据的。 这是由于急性酒精中毒大皮质中枢的麻醉所致。 当你喝高了，如果你感到轻微的兴奋，这个时候人还是能控制自己的。 只有你自己才能知道你所说的话是真还是假； 如果你喝得不省人事，处于中度或重度兴奋状态，此时你吐出的话可能就是“真”话。
很多粉丝都知道我是茅台镇的酿酒师。 本人长期从事酒类相关工作。 我喜欢和前辈一起讨论和研究技术和葡萄酒品质。 我发现只要原料质量好，采用同产地的酿造工艺，采用精细勾兑，得到的酒就会很细。 酱香型的酒还是很不错的。 在同等条件下，很多大厂拿到的产品价格会比小酒厂贵很多。 如果我们只是想自己喝的话，大家喝的时候不一定会考虑大品牌。 我们喝的是酒，不是酒。 酒进口后，包装、品牌等外在的东西都不过是浮云。 如果你真的想了解更多茅台镇居酱香型白酒，或者你想寻找高品质的茅台香型白酒，如果你信任我，可以私信我，让我推荐一些实惠的好酒。 且不说酒有多好，用纯粮、传统工艺酿制的酱香型白酒已经非常古老了。 至少不是那种一喝就伤身的酱香型白酒。
