“真的很好,希望能保持这样的品质”……
“200元左右的酒能有这样的品质,实属不易。 它比我吃过的任何同价位的东西都要好!”
“喝了多年的酒,仙墟可以说是我买过的口感最舒服的口粮酒了!”
同价位的酱香型白酒往往采用成本较低的压榨工艺,而仙序·经典的基酒则采用与某台相同的坤沙酒酿造工艺。 酿造后需陈酿一年并保存。 在一个大陶罐里,让酒充分乳化,让酱汁更香。
由10%的三年昆沙酒和5%的八年基酒勾兑而成。 由拥有42年酿酒生涯、荣获“中国酿酒大师”称号的杨大师亲自调配。 酱汁优雅细腻,带有丝丝酱香。 ,口感顺滑。
普通白酒的液体像水一样,略显清淡,但真正好的白酒倒出来时会充满啤酒花,而且酒液会略显粘稠,挂在杯中。
喝了一口,余味是谷物的清香和顺滑的甜味。 它既不压倒喉咙也不辣。 回味悠长。 无论喝多少,都不会喝得过瘾或口干。 它不容易宿醉。
在中国酿酒大师的鼎力支持下,品质在同价位中实属罕见。 适合在任何聚会或宴会上饮用,尤其适合作为日常“小酌酒”。 在家喝酒也不是什么难事!
【先旭酱酒】
酱香顺滑·发明专利
中国酿酒大师的特殊调配
厂家指导价:399元
粉丝特价:198元
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– 01-
好山好水酿好酒
丨与“毛酒”喝同样的江水丨
对白酒有所了解的朋友一定知道,茅台镇一直是酱香型白酒“软江湖”中非常独特的存在,出产的酱香型白酒品质上乘。
仙须酒与某台湾白酒“同饮一江水”。 酿造基地位于茅台镇酱香型白酒核心产区,与茅台酒厂隔河相望,直线距离不到1.5公里。 得天独厚的天然水源、微生物条件和红缨糯高粱,品质难想。
赤水河汇聚灵泉为一身,秀水东流。 被誉为酱香型白酒的“母亲河”。 河两岸土壤富含钾、磷等矿物质。 水通过两岸的红层渗入赤水河。 经过层层过滤,吸收土壤中的矿物质成分,最终成为酱香型白酒的最佳酿造水。
当地特有的红穗高粱,籽粒紧实饱满。 籽粒皮厚、籽粒饱满、单宁含量适中、耐蒸煮、不粗糙、可长期蒸煮。 这是最符合酱酒酿造工艺要求的原料,被称为坤沙酱酒的“灵魂”。
它富含支链淀粉,含有2%~25%的单宁,可以使酒体醇厚,入口稍软,吞咽时柔滑如丝。
除了茅台镇,就没有好酒了。 茅台镇的环境是独一无二的,无法复制的。 只有茅台镇出产的正宗白酒才有这种独特的酱香。
– 02-
由坤沙工匠大师调配而成
丨打造茅台镇正宗酱味丨
酿造工艺的差异直接决定了一瓶酒的成本、品质和定价。
现在有些工厂过分追求出酒率,会从其他用过坤沙酒的酒厂买回高粱渣重新酿酒。 成本很低,口感较差,只能满足一些低端市场的需求。
仙须酒按季节酿造,一步步酿造,严格控制基酒质量。 它以赤水河和当地的红缨高粱为原料,只使用整粒高粱,并严格遵循传统坤沙工艺的要求。 酿造难度大,出酒率低,酿酒需要数十道复杂的工序。
需经过2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次浸酒。 酿造葡萄酒需要一整年的生产周期。 这就是业界常说的“12987”过程代码。
如何简单判断白酒的品质好坏? 除了看做工之外,看执行标准号是判断其品质的最快方法。
液体法GB/T20821:看到此标签请谨慎购买。 液体法允许与允许的食用酒精勾兑,一般质量不会太高。
固液法GB/T20822:通常用不超过30%固体的纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑。
仙须酒采用GB/T 26760-2011(优级)酱香型固态发酵标准。 真正的纯粮酿造,品质上乘。
“酒老香,酿四分之三藏”。 好酒需要耐心发酵。 一瓶纯正的茅台酒,需要时间的积累,需要天时地利的成就。 不同年份、不同口味、不同年份的基酒按比例调配而成。 混合后需再陈酿一年方可灌装,使酒液和谐、醇厚、柔和、柔和。
先旭·经典由3年和8年两种年份基酒勾兑而成。 时间的积累使酒液更加醇厚柔和,具有优雅的香气,并消除了发酵带来的酸味。 不同的口味相互搭配,完美和谐,让您回味无穷。 长的。
爱酒的人总是把酒比作生活。 它有酸、甜、苦、辣、涩、咸之分。 酒有很多种口味。 一款酒的味道好不好,酿酒师至关重要。
负责勾兑仙墟系列酱香型葡萄酒的酿酒师杨先生,从少年起就开始学习酿酒,至今已有42年的酿酒生涯。 数据显示,目前全国获得“中国酿酒大师”称号的酿酒师仅有75人,目前在职的仅有23人。 酿酒师杨先生就是其中之一。
经过几十年的不断探索和学习,杨师傅创造了自己风格的顺滑口感,并获得了国家专利。 味道独特、独特。
– 03-
匠心工艺、好酒、简约氛围
丨适合自己选择的礼物丨
一瓶好酒,口感和谐、顺滑、醇厚。 它不仅是唇舌的愉悦,更是审美情趣和品味的体现。
仙须酒经历了近一年的定制和打磨。 从瓶子到包装,都经过反复的考虑和调整。 精美的礼盒设计适合送礼和自饮,诚意十足。
定制的瓶身造型,棱角分明,过渡流畅,介于方圆之间,致敬内心,流露出内敛的东方神韵。
精选中式经典元素,简化、提炼。 整体设计简洁大方,以形传神,展现不凡的品味与格调。
搭配经典简约的麻绳和飘逸的手写“闲旭”字体,既笨拙又飘逸,淋漓尽致地凸显了品酒的悠闲意境。
若能趁月色悠然,可围炉而坐,随风而行。 好酒易得,良友难找。 自己喝酒或与朋友聚会时,一定要来一杯这款酒!
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