1. 格鲁吉亚在哪里？
格鲁吉亚位于外高加索地区中西部，地处欧亚大陆战略要地，是古丝绸之路的终点站。 “一带一路”倡议上的一颗璀璨明珠。 是前苏联领导人斯大林的故乡，他在格鲁吉亚出生、长大和从事革命活动。 也被誉为“上帝的后花园”、“世界葡萄酒的发源地”
2. 为什么说格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地？
据考古发现，格鲁吉亚出土了8000多年前人工培育的葡萄籽化石和大量储酒陶器碎片，因此被公认为“葡萄酒的摇篮”。
3. 为什么格鲁吉亚被称为上帝的后花园？
在格鲁吉亚有一个广为流传的故事。 当上帝把土地分给各民族的时候，格鲁吉亚人因为喝醉了睡觉而迟到了，所有的土地都被瓜分了。 思想开放、乐观的格鲁吉亚人并没有失望。 他们邀请上帝和其他人一起喝酒并赞美上帝。 上帝为此感动，将原本留给自己的后院花园赐给了格鲁吉亚人。 因此，格鲁吉亚被称为“上帝的女王”。 花园”。
4、为什么说“世界人喝法国酒，法国人喝格鲁吉亚酒”？
由于格鲁吉亚独特的风土、气候宜人、土壤多样，非常适合葡萄生长，所产葡萄品质优良。 酿酒历史悠久。 独特的Qvevri酿造工艺使格鲁吉亚葡萄酒口感极佳，风味醇厚，单宁丰富，具有极佳的陈年潜力。 它是一种非常醇厚的葡萄酒，因此深受法国人民的喜爱。
5. 斯大林为何如此喜爱格鲁吉亚葡萄酒？
斯大林，前苏联著名人物，出生于格鲁吉亚。 斯大林对格鲁吉亚葡萄酒情有独钟。 这是因为他在流放期间患了伤寒。 狱中一位好心的狱医偷偷给了他一些红酒，这才让他不再喝酒。 从死亡边缘被救了出来。 从此，我更加相信了酒的神奇功效。
6、毛泽东也喝格鲁吉亚酒吗？
格鲁吉亚葡萄酒是前苏联国宴专用酒。 斯大林用格鲁吉亚葡萄酒招待毛泽东。 于是毛主席也喝了格鲁吉亚酒。
历史上，有一个关于斯大林、毛泽东和格鲁吉亚葡萄酒的故事。
新中国成立前后，毛泽东访问了苏联。 在莫斯科郊外的一次会议上，毛泽东看到斯大林将红白葡萄酒混合饮用，而其他人却没有这样做。 他很好奇，悄悄问旁边的人为什么，斯大林听到了。 斯大林在胡子下微笑着解释道：“这是长期的习惯，每种酒都有自己的味道和香气，尤其是格鲁吉亚酒。我觉得红酒里加一点白，味道更浓郁，就像A一样。”花束带有许多花的香味。”
7. 格鲁吉亚酿酒与其他国家最大的区别是什么？
格鲁吉亚酿酒与其他国家最大的区别在于陶罐酿酒（Qvevri）。
陶罐酿酒（Qvevri）是一种古老的格鲁吉亚酿酒方法。 陶罐酿酒（Qvevri）技术于2013年被联合国教科文组织认定为非物质文化遗产。在现代酿酒方法的冲击下，陶罐酿酒（Qvevri）技术由于工艺复杂、产量低，使得格鲁吉亚葡萄酒更加珍贵。并在欧洲和北美享有很高的声誉。 酿酒时，陶罐需要埋在土里，只有罐口露出地面。 将葡萄、葡萄皮、葡萄梗放入陶罐中。 埋在土里的陶罐让葡萄汁在14-15度的室温下发酵发酵。 使葡萄酒在相当长的时间内保持良好状态。 这样生产出来的酒，无论甜与否，单宁含量都很高。
8. 使用 Qvevri 陶罐酿酒有什么优点？
Qvevri（Qvevri）是一种埋在地下酒窖中的粘土烧制陶罐，它的最大优点是可以在寒冷天气的交替中使葡萄酒保持恒温数年。
Qvevri陶罐不仅在酿酒过程中发挥着重要作用，而且还是非常好的葡萄酒储存容器。 其锥形结构可以保护葡萄酒从葡萄籽、茎和葡萄渣中提取有益成分，同时也避免了大面积接触带来的不利影响。 在陈酿和发酵过程中，葡萄籽、葡萄梗和葡萄渣沉降在罐底，酒液和沉淀物覆盖它们长达数月之久。 所得葡萄酒色泽绚丽，带有淡淡的苹果干和核桃香气。 口感良好，风味醇厚，单宁丰富，陈年潜力极佳。
9. 格鲁吉亚是世界上葡萄品种最多的国家吗？
格鲁吉亚人为格鲁吉亚拥有世界上最多的葡萄品种而感到自豪。 据统计，世界上有近4000个葡萄品种，仅格鲁吉亚就有525个独特品种。 代表性的特色白葡萄品种是卡斯泰利（Castelli），特色红葡萄品种是萨佩拉维（Saperavi），在我国被称为晚红蜜。
10、为什么在格鲁吉亚，一种葡萄可以酿造出数千种口味？
格鲁吉亚是一个人人都酿造葡萄酒的国家，每个人对葡萄酒都有自己的看法，所以在格鲁吉亚，一种葡萄可以酿出数千种不同的口味。
11、为什么格鲁吉亚葡萄的抗氧化作用更强？
乔治亚州有三种不同的气候。 海拔的变化和山地景观为葡萄的生长创造了良好的条件。 当地葡萄藤大多树龄超过50年，土地中丰富的铁等微量元素被充分吸收； 得天独厚的自然条件，使得这里的葡萄酿造的葡萄酒所含的多酚和胡萝卜素比其他国家多10倍，因此其抗氧化作用更强。
12. 格鲁吉亚葡萄酒是有机葡萄酒吗？
格鲁吉亚葡萄酒是真正的有机葡萄酒。
首先，格鲁吉亚气候条件良好，是一个农业国家。 全国基本没有工业污染的痕迹。 其次，格鲁吉亚矿泉水丰富，水质一流，畅销俄罗斯及欧美。 葡萄的生长也与水质密切相关。 优质的水质保证了葡萄酒的高贵品质。 最重要的是，格鲁吉亚葡萄酒是该国的名片。 葡萄酒的质量直接关系到国家的声誉。 格鲁吉亚有严格的区域和质量管理及备案制度，保证出口葡萄酒的质量。
13. 格鲁吉亚葡萄酒有收藏价值吗？
格鲁吉亚葡萄酒，尤其是用古老方法酿造的红葡萄酒，有着隐藏的能力。 格鲁吉亚顶级葡萄酒可在酒窖中保存20年以上。 科学收藏葡萄酒，等到开瓶的那一刻，品味葡萄酒陈酿的魅力，并为之陶醉。
14.喝格鲁吉亚葡萄酒真的是格鲁吉亚老人长寿的秘诀吗？
格鲁吉亚葡萄酒富含微量元素，是促进健康长寿、预防心脑血管疾病的绿色饮品。
格鲁吉亚有世界上最长寿的老人，超过131岁，还有举世闻名的长寿村。 其长寿的秘诀不仅与气候条件有关，还与每顿饭喝一大杯格鲁吉亚葡萄酒有关。
15. 为什么格鲁吉亚琥珀酒是真正的有机葡萄酒？
琥珀酒（又称橙酒）是用格鲁吉亚特有的白葡萄品种卡茨特利酿造的。 它没有任何现代高科技，酿造方法也很原始。 它沿袭了乔治亚州拥有8000多年历史的酿造技术。 ，在粘土容器“qvevri”中发酵浸渍并埋入地下一段时间，以达到自然温度平衡和最佳发酵温度条件，因此不需要添加任何额外的酿造酵母。 自然发酵完成后，更换为橡木桶陈酿，这样生产出来的葡萄酒具有干白的酸度，干红的单宁，以及特殊的橙色。 整个酿酒过程严格遵循生物动力学管理方法，琥珀酒以其风味独特、品质稳定、陈酿潜力高、色泽明亮自然、香气独特醇厚、单宁含量高而闻名。 产自乔治亚州 Qvevri 的琥珀酒是真正的有机葡萄酒。